Maak zelf leuke en verantwoorde smulknutsels !

Gezonde traktatie

Naam:

Komkommerbeker

Dit heb je nodig:

  • Voor 10 stuks:
  • 2 komkommers
  • 10 el kwark
  • 4 el citroensap
  • zout
  • soepstengels
Komkommerbeker

Zo maak je het:

  1. Komkommers wassen, afdrogen en overdwars in stukken van ca. 5 cm snijden (steelaanzet verwijderen). Met een lepeltje voorzichtig de zaadjes verwiijderen zodat er een bodempje overblijft.
  2. Komkommerbekers van binnen met keukenpapier droogdeppen. Kwark met citroensap en zout op smaak brengen .
  3. De komkommerbekers met kwarkcreme vullen en in elke beker een halve stengel steken.
  4. De komkommerbekers op een schaal zetten.